Hydromel
Je suis heureuse d'être distributrice de l'hydromel Miel Fontaine. Une entreprise avec les mêmes valeurs que moi. Ce sont eux sur qui je me suis appuyé lorsque j'ai commencé en apiculture. Jacques et Louise sont des gens formidables et c'est un privilège pour moi de vendre leurs produits de vin de miel.
L'hydromel aussi appelé vin de miel est une boisson alcoolisée. La fermentation du miel et l'eau avec des levures spécifiques transforme le sucre du miel en alcool. Nous avons 4 sortes d'hydromel, traditionnel, sarrasin, cerise et argousier.